Zwiebelgew
ächse,
Pflanzen aus den
Familien der
Liliaceen und
Amaryllideen, welche eine ausdauernde
Zwiebel besitzen, die
in jedem Jahr neue
Blätter und
Blüten treibt. Viele Zwiebelgew
ächse aus den
Gattungen
Hyazinthe,
Tulpe,
Lilie,
Narzisse,
Scilla,
Allium,
[* 2]
Kaiserkrone etc. gehören wegen ihrer prachtvollen
Blüten (Blumenzwiebeln) zu den beliebtesten
Zierpflanzen für
Topf und Freiland, und der
Handel mit den
Zwiebeln, die im großen herangezogen werden (besonders in
Holland), spielt mancherorten
eine wichtige
Rolle, wenn auch heute nicht mehr wie ehemals die
Leidenschaft der
Liebhaber u. Sammler einzelne
Zwiebeln mit fabelhaften
Preisen bezahlt (vgl.
Tulipa). Viele Zwiebelgew
ächse werden auch für den
Winter- u. ersten Frühlingsflor angetrieben.
Vgl. Rümpler, Die schön blühenden Zwiebelgew
ächse (Berl. 1882);
Brinckmeyer, Die Zwiebelzierpflanzen (2. Aufl., Ilmenau 1889).