Sonnenblume,
s. Helianthus.
210 Wörter, 1'472 Zeichen
Im Meyers Konversations-Lexikon, 1888
s. Helianthus.
(Sonnenrose, Helianthus L., Familie der Korbblütler, Unterabteilung Corymbiferen, Gruppe Heliantheen, engl. Sunflower, frz. hélianthe und soleil) und zwar davon einjährige oder große indische S. (Sonnenrose, Sonnenkrone), H. annuus L. - Common S., Annual S. - fleur du soleil, tournesol und hel. grand, holl. zonnebloem, ital. tornasole, Ölpflanze für kräftigen, nicht zu losen Boden, angebaut im großen hauptsächlich in Rußland, in Gärten und zur Einfassung von Feldern auch in Deutschland und anderwärts, als Feldpflanze auch in Ungarn, Italien, England, China; einjährig, bis zu 2 m hoch und höher, mit gesägten Blättern, aufrechtem, ästigem, starkem Stengel, scheibenförmigen, bis 30 cm Durchmesser großen Blütenköpfen, gelber Blumenkrone und zahlreichen mattstahlgrauen großen Samen, bis zu 2000 auf einer Scheibe; heimisch in Peru und Mexiko.
Die Saat erfolgt im April, in Abständen von 0,64 m; Saatbedarf 15 kg, Ertrag 15-20 hl. Die Blätter dienen als Futter, die Stengel als Brennstoff. Die Pflege erstreckt sich auf öfteres Behacken und Behäufeln, Ausbruch der Nebentriebe und der Blütenscheiben bis auf 4; die Samen werden ausgeklopft. Ernte im Oktober. Vögel, Rostpilze, Regen und Wind beeinträchtigen den Ertrag. Rußland liefert über 100000 Ztr. Samen. Die Handelsgärtner liefern das kg zu 1,8 Mk. - S.-samen ist zollfrei. S.-Öl gem. Tarif Nr. 26 a 1 oder 2.
Im Brockhaus` Konversationslexikon, 1902-1910
s. Helianthus.