mehr
Sparkassen. Ein in Burg errichtetes Greisenasyl ist zu den früher schon erwähnten philanthropischen Institutionen hinzugekommen.
Der Bezirk besitzt die Strafkolonie
Belle-Chasse im Grossen
Moos, deren Grundbesitz 390 ha einnimmt. Sonst ist in diesem Bezirk
der kleine Grundbesitz am
stärksten vertreten. 61% der bäuerlichen Betriebe haben eine Ausdehnung von weniger
als 5 ha;
die durchschnittliche Grösse eines Betriebes ist 7 ha. Er ist zudem, nach dem Bezirk Broye,
derjenige, wo die Zerstückelung
in zerstreute Parzellen am
weitesten geht;
die mittlere Anzahl Parzellen auf den landwirtschaftlichen Betrieb beträgt 15 (der allgemeine Durchschnitt im Kanton: 8);
durchschnittliche Grösse einer Parzelle: ½ ha.
Dieser Zustand hemmt den Fortschritt in der Landwirtschaft und besonders in der Viehzucht, welche einer gewissen Ausdehnung der Bodenfläche bedarf;
deshalb suchen auch zwei Drittel der landwirtschaftlichen Betriebe ihr Verhältnis durch zugepachteten Boden zu verbessern. In 45% der Betriebe sind landwirtschaftliche Maschinen in Gebrauch;
die Verwendung von Motoren dagegen ist wenig verbreitet.
Die Betriebszählung von 1905 hat 1764 landwirtschaftliche Betriebe aufgewiesen und 618 andere, deren wichtigste
sind: Bekleidungsindustrie: 201 Unternehmungen, Bau und Mobiliar: 166, Maschinen- und Werkzeugfabrikation: 93, Nahrung: 66. Zur
gleichen Zeit bestanden 308 Handelsgeschäfte, worunter 114 für Nahrungsmittel, 88 Hôtels, Cafés etc. Monatsmärkte werden
in
Murten und
Kerzers abgehalten. Das Elektrizitätswerk
Hauterive liefert dem Bezirk Kraft und Licht. Die
Eisenbahn
Freiburg-Murten-Ins wird mittelst Elektrizität betrieben. Diese hat einer neuen Industrie gerufen: dem Stahlwerk
von
Courtepin, wo man einen besondern Stahl für Kriegsschiffe herstellt. Den schon genannten Hauptverkehrswegen ist die
Strasse
Murten-Schiffenenbrücke-Düdingen beizufügen, die über die Saane
hinweg den See- mit dem
Sensebezirk
und der Linie
Freiburg-Bern verbindet. An der Sensethalbahn (Flam
att-Gümmenen) sind die Gemeinden an der NO.-Grenze des Bezirks
interessiert.