Sauteruz
(Le) (Kt. Waadt, Bez. Échallens und Yverdon). 650-503 m. Bach im sog. Gros de Vaud, beträchtlichster Zufluss der Mentue. Entspringt in einer sumpfigen Ebene zwischen Sugnens und Fey, wendet sich zunächst nach SW., biegt dann scharf nach NO. um und mündet nach 13 km langem Lauf nw. Bioley-Magnoux von links in die Mentue. Fliesst der Mentue nahezu parallel und bildet wie diese ein tief eingeschnittenes und zum Teil bewaldetes Tobel. Links vom Sauteruz liegen die Ortschaften Vuarrens, Pailly und Oppens, rechts davon Fey und Rueyres. Von rechts erhält er unterhalb des Dorfes Oppens die Foirausaz und von links nahe der Vereinigung mit der Mentue die Greylaz. Treibt zwei Mühlen.