Rivin.
(Saturei,
Pfefferkraut),
Gattung aus der
Familie der
Labiaten, sehr
aromatische Kräuter oder
Halbsträucher mit kleinen, ganzrandigen,
in den
Achseln gewöhnlich verkürzte
Zweige (Blattbüschel) tragenden Blättern und wenigblütigen und
lockern oder vielblütigen und dichtköpfigen Scheinquirlen; 14
Arten, von denen 13 in den Mittelmeerländern. S. hortensis
L.
(Bohnenkraut,
Pfefferkraut,
Kölle,
Gartenquendel, wilder
Ysop), zweijährig, im südlichen
Europa
[* 2] und in der
Levante, mit 30
cm
hohem, ästigem, kurzhaarigem
Stengel,
[* 3] kurzgestielten, schmal lanzettlichen, drüsig punktierten, gewimperten,
glanzlosen Blättern und violettrötlichen oder bläulichweißen
Blüten, wird als Küchengewürz (besonders für grüne
Bohnen)
kultiviert.
Kontext
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-
Bohnenkraut, s. Satureja
-
Satureja
Botanik: Dikotyledonen
Seite 249: Labiaten.
- Andorn, s. Marrubium.
- Ballota.
- Basilicum, s. Ocimum.
- Betonica.
- Bohnenkraut, s.
Satureja.
- Citharexylon.
- Coleus.
- Doste, s. Origanum.
- Drachenkopf, s. Dracocephalum.
- Dracocephalum.
- Feldkümmel, s. Thymus.
- Galeopsis.
- Gamander, s. Teucrium.
- Hopfen, spanischer, s. Origanum.
- Hühnerpolei, s. Thymus Serpyllum.
- Hyssopus.
- Katzenkraut, s. Teucrium marum.
- Krauseminze, s. Mentha.
- Kretischer Diptam, s. Origanum.
- Lavandula.
- Lavendel, s. Lavandula.
- Marrubium.
- Marumkraut, s. Teucrium marum.
- Melissa.
- Mentha.
- Minze, s. Mentha.
- Monarda.
- Münze, s. Mentha.
- Ocimum.
- Ocymum, s. Ocimum.
- Patchouli, s. Pogostemon.
- Patschuli, s. Pogostemon.
- Pfefferminze, s. Mentha.
- Pogostemon.
- Quendel, s. Thymus.
- Rosmarinus.
- Salbei, s. Salvia.
- Salvia.
Satureja.
- Teucrium.
- Thymian, s. Thymus.
- Thymus.
- Wurstkraut, s. Origanum Majorana.
- Ysop, s. Hyssopus.
Total 45 Elemente.