Salpetersaures
Ammoniak (Ammoniak
salpeter, Ammoniumnitrat, Ammoniak
nitrat, salpetersaures
Ammoniumoxyd, brennbarer
Salpeter; Ammonium nitricum, Nitrum flammans; frz. nitrate d'ammoniaque; engl.
Nitrate of ammonia); ein in farblosen, wasserhellen, geruchlosen Prismen kristallisierendes
Salz, von kühlendem
salzigem Geschmack, sehr leicht in Wasser löslich, wird an der Luft bald feucht und zerfließt dann, muß daher stets in
gut verschlossenen Gefäßen aufbewahrt werden. Man bereitet dieses
Salz durch Sättigen von reinem oder kohlensaurem
Ammoniak
mit
Salpetersäure und Verdampfen der Lösung bis zur Kristallisation. Man hat es auch im geschmolzenem
Zustande.
Verwendung findet das Salz in chemischen Laboratorien, ferner zur Herstellung künstlicher Kältemischungen und zur Darstellung von Stickoxydulgas (Lustgas) für Zahnärzte; das Salz zerfällt nämlich beim Erhitzen auf 250° in Stickoxydulgas und Wasser, ohne einen Rückstand zu hinterlassen. Der Preis ist jetzt 175 Mk. pro 100 kg, für das geschmolzene und chemischreine 250 Mk. pro 100 kg. -