Restaurant
(franz., spr. -storāng), in Frankreich gewöhnliche Bezeichnung für Speisehaus, (feinere) Garküche, wofür in Deutschland [* 2] ungut meist Restauration gebraucht wird;
das erste wirkliche Restaurant
wurde 1770 in
Paris
[* 3] errichtet.
Restaurateur (spr.
-storatöhr), der Wirt eines Restaurant.