Physălis
L.
(Blasenkirsche,
Schlotte),
Gattung aus der
Familie der
Solanaceen, ein- oder mehrjährige
Kräuter mit ganzen, gebuchteten, selten fiederspaltigen Blättern, meist kleinen, einzeln achselständigen, violetten,
gelblichen oder weißen
Blüten und kugeliger: zur Fruchtzeit von dem sehr vergrößerte
Kelch völlig eingeschlossener
Beere.
Etwa 30
Arten, meist in
Amerika.
[* 2] Physalis
Alkekengi L.
(Judenkirsche,
Korallenkirsche, Boberelle) ist eine krautige, ausdauernde
Pflanze
in
Mittel- und Südeuropa, mit eiförmigen Blättern, kleinen, einzeln in den Blattwinkeln stehenden,
weißlichen
Blüten und kirschgroßen, glänzend roten, vom mennigroten
Kelch eingeschlossenen
Beeren.
Der
Kelch sondert auf der innern drüsigen
Fläche einen sehr bittern Saft ab, welcher beim Öffnen mit dem
Finger auf die
Beere
übertragen wird, und deren
an sich süßlich-säuerlichen
Geschmack verdirbt. Früher wurden die
Beeren
als harntreibendes
Mittel benutzt, in
Arabien und
Spanien
[* 3] ißt man sie als
Dessert. Man kultiviert die
Judenkirsche als
Zierpflanze.
Physalis
peruviana L. β edulis
Sims.
[* 4]
(Ananaskirsche), aus
Peru,
[* 5] hat wohlschmeckende und wohlriechende
Früchte, ist in Südafrika
[* 6] akklimatisiert und wird als
Kapstachelbeere auch in
England und
Holland kultiviert.
Auch Physalis
pubescens L.
in
Brasilien,
[* 7] hat genießbare
Früchte.