Nußkümmel
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s. Bunium. ^[= L. (Nußkümmel), Gattung aus der Familie der Umbelliferen, mit Carum nahe verwandt, ausdauernde ...]
Nußkümmel
3 Wörter, 24 Zeichen
Nußkümmel,
s. Bunium. ^[= L. (Nußkümmel), Gattung aus der Familie der Umbelliferen, mit Carum nahe verwandt, ausdauernde ...]
L. (Nußkümmel), Gattung aus der Familie der Umbelliferen, [* 4] mit Carum nahe verwandt, ausdauernde Kräuter Südeuropas und Westasiens, mit knolliger Wurzel, [* 5] runden Stengeln und vielfach Zerschnittenen Blättern.
Von Bunium ferulaefolium Desf. (Bunium creticum Mill.), mit gabeligen Stengeln, dreizähligen, eingeschnittenen Blättern und weißen Blüten, vornehmlich auf den griechischen Inseln einheimisch, wird die haselnußähnlich schmeckende Wurzel von den Türken unter dem Namen Topana gegessen. Bunium bulbocastanum, s. v. w. Carum bulbocastanum.