Nuß
,
im gewöhnlichen Sprachgebrauch Bezeichnung aller
Früchte mit harter, nicht von selbst aufspringender
Schale; in der
Botanik derjenigen
Schließfrüchte, deren ganzes Perikarpium trocken und holzartig hart ist, wodurch sie sich
allein von den mit mehr lederartiger
Schale versehenen Achenien unterscheiden (z. B.
Haselnuß,
Kokosnuß, Paránuß
). Die Nuß enthält
fast immer nur einen einzigen
Samen
[* 2] mit dünner, häutiger
Samenschale, der bei der
Keimung die
Schale der
Nuß
durchbricht. In der
Technik versteht man unter Nuß
einen mehr oder weniger kugelförmigen, drehbaren
Bestandteil einer mechanischen
Vorrichtung.