(Holzäther, Methyloxyd) C2H6O entsteht beim Erhitzen von Methylalkohol mit Schwefelsäure
und bildet bei gewöhnlicher Temperatur ein farbloses, ätherartig riechendes Gas, bei -20° eine farblose, leicht
bewegliche Flüssigkeit vom spez. Gew. 1,617, welche in Wasser, viel leichter in Alkohol löslich ist und in der alkoholischen
Lösung pfefferartig schmeckt. Er brennt mit wenig leuchtender Flamme. Schwefelsäure löst 600 Volumen des Gases. Man benutzt
Methyläther in den Eismaschinen, in denen es durch sehr schnelle Verdunstung eine bedeutende Temperaturerniedrigung hervorbringt,
aber stets wieder aus dem dampfförmigen in den flüssigen Zustand zurückgeführt wird.
Methyloxyd, Holzäther, CH3OCH3, entsteht als farbloses Gas beim Erwärmen von 1,3 Teilen Methylalkohol
und 2 Teilen konzentrierter Schwefelsäure auf 110°. Zur Reinigung leitet man das Gas zunächst in Kalilösung und dann in
konzentrierte Schwefelsäure, von der es mit Begierde absorbiert wird. Tropft man diese Lösung in lauwarmes
Wasser, so wird der in Form eines gleichmäßigen Gasstroms abgegeben. Der Methyläther riecht angenehm ätherisch,
ist in kaltem Wasser leicht löslich und läßt sich durch Kälte und Druck zu einer bei -24° C. siedenden Flüssigkeit
verdichten. Er ist als Flüssigkeit für Verdunstungseismaschinen in Vorschlag gebracht worden.