(Menthylalkohol, Menthakampfer, Pfefferminzölkampfer) C10H20O , Bestandteil des Pfefferminzöls,
namentlich des japanischen, scheidet sich aus, wenn man von dem ätherischen Öl etwa die Hälfte abdestilliert
und den Rückstand abkühlt.
Durch Umkristallisieren gereinigt, bildet Menthol lange, farblose, nadelförmige Kristalle, welche
intensiv nach Pfefferminze riechen, in Wasser wenig, in Alkohol und Äther leicht löslich sind, bei 34° schmelzen und bei 213°
sieden. Menthol findet in der Form der sogen. Migränestifte und des Nervenkristalls Anwendung gegen Kopfschmerz.
Menthakampfer, Pfefferminzölkampfer, der Hauptbestandteil des Pfefferminzöls (aus Mentha piperitaL.), aus
dem es sich bei starkem Abkühlen als farblose Krystallmasse ausscheidet. Es hat die Zusammensetzung C10H20O und ist
als Oxyhexahydroparacymol,
CH3.C6H9(OH).C3H7,
aufzufassen. Menthol riecht pfefferminzähnlich, schmilzt bei 42° und siedet bei 212°. Mit Säuren
bildet es
mehr
Ester; bei der Destillation mit Phosphorsäureanhydrid entsteht Menthen, C10H18 , durch Oxydation mit Chromsäure
ein ketonartiger Körper, das Menthon, C10H18O . Menthol wird wie der gewöhnliche Kampfer angewendet und
als schmerzvertreibendes Mittel bei Migräne (Mentholstifte, Migränestifte, Nervenkrystall), Zahnschmerzen und zu Einreibungen
gebraucht.