Mandeln
1'266 Wörter, 9'179 Zeichen
Anthropologie, Anatomie und Physiologie — Anatomie — Eingeweide
Nr. | Ergebnis | Mandeln |
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1 | Stu|den|ten|fut|ter, das: Mischung aus Nüssen, Mandeln u. Rosinen zum Knabbern. | |
2 | Man|del|säu|re, die: aus bitteren →Mandeln gewonnene Säure. | |
3 | Man|del|ent|zün|dung, die: Entzündung u. Schwellung der [Gaumen]mandeln mit Schluckbeschwerden. | |
4 | Man|del|hörn|chen, das: gemahlene od. gehackte →Mandeln enthaltendes →Hörnchen. | |
5 | Man|del|milch, die: Mittel zur Hautpflege aus geschälten →Mandeln mit bestimmten Zusätzen. | |
6 | Man|del|rei|be, die: Reibe zum Reiben von →Mandeln. | |
7 | ver|ei|tern <sw. V.; ist>: sich eitrig entzünden: die Wunde ist vereitert; vereiterte Mandeln. | |
8 | Emul|sin, das; -s [zu →Emulsion]: in bitteren Mandeln enthaltenes Enzym. | |
9 | Man|del|ge|bäck, das: Kleingebäck, dessen Teig hauptsächlich aus geriebenen Mandeln besteht. | |
10 | Man|del|müh|le, die: Küchengerät zum Mahlen von →Mandeln. |
Band - Seite | Artikel | Autor | Titel | Ausgabe |
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6.146 | Ferménte | F. | Glukoside in Zucker und eigentümliche Stoffe verschiedener Art spalten | (sehr verbreitet im Pflanzenreich, z. B. Emulsin der Mandeln) |
65.625 | Tarragona | Haselnüssen, Spiritus | Mehl und Mandeln;Einfuhr von Getreide | (3,6 und 6,6 Mill. M.) |
11.181 | Mandeln | Tafel | "Halskrankheiten" | Fig. 5 u. 6. |
4.427 | Dalmatien | Mandeln, Melonen, Feigen | Granatäpfel ohne alle Pflege. Zur Bereitung von Insektenpulver wird Chrysanthemum gebaut | (Jahresertrag über 10,000 metr. Ztr.) |
1.36 | Abessinien | Ensetebanane, Rettiche, Senf, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Kaffee, Indigo, Tabak, Baumwolle, Wein, Pfirsiche | Mandelnetc. Reich ist das Land an medizinischen Pflanzen, namentlich an wurmtreibenden | (Brayera, Bussena) |
55.228 | Deux-Sèvres | Kastanien, Nüsse | Mandelnu. s. w. Ausgedehnte Weiden und Wiesen unterstützen die Viehzucht, welche einen Haupterwerbszweig des Landes bildet und vortreffliche Maultiere | (1887: 10825 Stück) |
37.158 | Antworten | Mehl | 1/2 Pfd. süße Butter, 1/2 Pfd. gest. Zucker, 1/2 Pfd. Mandeln, fein gemahlen, geschält oder ungeschält, 1 großes oder 2 kleine Eier, 1/2 Zitrone | (Saft und Schale), und 100 gr gute Chokolade. |
55.555 | Dschebado | Fabrikation von seidenen und wollenen Stoffen, Fischfang | Ackerbau und erzeugt ausgezeichnete Weintrauben, Pfirsiche, Feigen, Datteln, Granatäpfel, Mandelnund Ölbäume. Hauptstadt ist Humt Suk | ("der Markt", arab. Suk) |
37.13 | Kochrezepte | Butter leicht gerührt | 2-3 zerstoßene Zwiebackschnitten mit Milch angefeuchtet, 125gr gestoßene Mandeln, 4-5 Eigelb und die abgeriebene Schale einer halben Zitrone, 250 g Zucker, eine Messerspitze voll Nelken und 4gr gestoßenen Zimmt, 1 Kilo Kirschen | (mit oder ohne Steine) und das zu Schnee geschlagene Eiweiß. |
14.1005 | Sizilien | Schwefel, Wein, Agrumen, Seesalz, Gerbstoffe | Getreide und Hülsenfrüchte, Mehl, Johannisbrot, Mandeln, sonstige Früchte, Farbstoffe, Fische, Öl etc. Zu S. gehören auch noch die Liparischen Inseln nebst Ustica auf der Nord-, die Ägatischen Inseln auf der Westseite und die Insel Pantelleria nebst den Pelagischen Inseln | (Lampedusa, Linosa, Lampione) an der Südseite. |
37.19 | Klops | *) 200gr Zucker werden mit 6 Eidottern 1/2 Stunde lang gerührt | 100gr geriebenes Schwarzbrod | (oder Hausbrod), das man mit 2 Eßlöffeln voll Wein oder Kirschwasser angefeuchtet, sowie 100gr geriebene Mandelndazu genommen und alles zusammen noch 1/4 Stunde gerührt, das zu Schnee geschlagene Eiweiß und schwach 1 kg abgezupfte schwarze Kirschen und 1 Theelöffel voll Zimmt darunter |
12.635 | Palma | Wein | Baumwolle Schafwoll- und Schuhwaren, Schweine und Maultiere, Mandeln, Feigen, getrocknete Früchte, Johannisbrot, Seife und Hüte. P. hat ein Kollegium | (vormals auch eine Universität), ein Seminar, eine nautische Schule, Zeichenakademie, 2 öffentliche Bibliotheken, eine Börse, ein Theater etc. Die Stadt ist Sitz des Generalkapitäns der Balearen, eines Gouverneurs, eines Bischofs, eines Obergerichts und mehrerer auswärtiger Konsuln (darunter |
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