(Karmeliterwasser, Melissenwasser, Spiritus melissae compositus, franz. Eau de mélisse des carmes, Eau
des carmes), altes, vom Karmeliterkloster in Nürnberg eingeführtes Riechmittel, besteht aus einem farblosen Destillat (200
Teile) von 150 Teilen Spiritus und 200 Teilen Wasser über 14 Teile Melisse, 12 Teile Zitronenschale, 6 Teile Koriander, 6 Teile
Muskatnuß, 3 Teile Zimtkassie und 3 Teile Gewürznelken.
ist ein altes Präparat, das durch Destillation von Weingeist über Melisse und mehrere andre
gewürzhafte Kräuter, Samen und Rinden hergestellt wird. Es hat seinen Namen vom Karmeliterkloster in
Nürnberg. - Gem. Zolltarif im Anh.
Karmeliterspiritus, Karmeliterwasser, zusammengesetzter Melissenspiritus (Spiritus Melissae compositus),
Schlagwasser, ein altes Heilmittel, das 1611 von den barfüßigen Karmelitern der Rue de Vaugirard in Paris in den Handel gebracht
wurde. Es ist eine farblose, gewürzhaft riechende Flüssigkeit.