Gaultheriaöl
(Wintergrünöl, oleum gaultheriae
, engl. Oil of wintergreen); ein aus Nordamerika
zu uns kommendes ätherisches
Öl, wird aus der zu den Haidearten gehörigen immergrünen Kriechpflanze Gaultheria
procumbens,
die besonders im Staate Neu-Jersey kultiviert wird, gewonnen; die Ausbeute beträgt 0,7% der Blätter.
In seinem durch fraktionierte Destillation gereinigten Zustande ist es fast farblos, gewöhnlich gelb oder grünlich, schwerer
als Wasser (1,17), hat einen durchdringenden eigentümlichen Geruch und würzhaften Geschmack. Das G. besteht zum größten
Teile aus salicylsaurem Methyloxyd oder Salicylsäuremethyläther. Es findet bei uns Anwendung zum Parfümieren
von
Seifen etc., in Nordamerika auch in der Medizin. Es wird mit 42 Mk.
pro kg notiert, das rektifizierte weiße mit 48 Mk. -
Zoll s. Tarif im Anh. Nr. 5 a.