Frutti
di
mare
(ital., »Meeresfrüchte«),
Volksname für di
ejenigen Meerestiere, welche in den Küstenstädten
Italiens
[* 2] vorzugsweise von den niedern
Klassen meist roh
gegessen werden (mancherlei
Würmer,
[* 3] Seeschnecken, aus denen
Suppe bereitet wird,
Seeigel,
Austern, die
kleinern
Krebse etc.).