Embelia
,
Gattung der Myrsineen, Sträucher mit wechselständigen, gestielten, lanzettlichen oder eiförmigen Blättern, zahlreichen kleinen grünen, weißen, roten Blüten in Trauben und kleinen, runden, roten oder schwarzen Beeren. Die etwa 20 Arten finden sich in Indien, im Indischen Archipel und in Ostafrika.
Von Embelia
Ribes in
Indien werden die
Beeren zum
Verfälschen des schwarzen
Pfeffers benutzt. Sie schmecken etwas scharf und enthalten Embelia
säure C9H14O2 . Diese
bildet orangerote Kristallschuppen, ist löslich in
Alkohol, nicht in
Wasser, schmilzt bei 140°. Ihr
Ammoniumsalz C9H13O2
. NH4 bildet ein krapprotes, fast geschmackloses
Pulver, welches in verdünntem
Alkohol löslich
ist und ein außerordentlich wirksames
Mittel gegen Bandwurm
[* 2] bildet. Es bewährte sich in
Fällen, wo die
gewöhnlichen
Mittel erfolglos geblieben waren.