Eleusine
Gärtn., Gattung aus der Familie der Gramineen, [* 2] Gräser [* 3] mit fingerförmig zusammengestellten Ähren, zwei- bis mehrblütigen Ährchen [* 4] und stumpfen Deckspelzen; mehrere Arten, welche in wärmern Ländern als Getreide [* 5] kultiviert werden.
Eleusine
coracana
Gärtn., mit hirseartigem
Samen,
[* 6] wird in
Ostindien
[* 7] und
Japan
[* 8] gebaut; die
Fasern der
Stengel
[* 9] (oder diese selbst?)
dienen zu
Seilen.
Eleusine
Tocusso Fresen.
wird in ähnlicher
Weise in
Abessinien benutzt, wo man aus dem
Samen auch eine Art
Bier bereitet. Auch die
Niam-Niam und
Kredsch bauen eine Eleusine
(Telabun), genießen den gekochten
Samen mit geröstetem
Sesam und bereiten daraus auch
Bier.