Dochnahl
,
Friedrich
Jakob, Pomolog, geb. zu
Neustadt
[* 2]
a. d.
Haardt, erlernte die
Gärtnerei und widmete sich dabei
besonders botanischen und pomologischen
Studien. Seit 1849 lebte er in Wachendorf und
Kadolzburg in
Mittelfranken, gründete
hier die Haffnersche
Baumschule und wirkte durch seine Thätigkeit namentlich auf Obstausstellungen für die
Hebung
[* 3] des deutschen
Obst- und Weinbaues. Im J. 1861 siedelte er wieder nach seiner Vaterstadt über. Dochnahl
stellte ein eignes pomologisches
System auf und bemühte sich auch um die
Förderung der Weidenkultur sowie um rationelle Weinverbesserung im
Sinn
Galls,
Chaptals
und Pétiots und um künstliche Weinbereitung ohne
Trauben und ohne
Gärung. Er schrieb: »Pomona.
Zeitschrift
für
Obst- und Weinbau« (Nürnb. 1851-66);
»Die Lebensdauer der Kulturpflanzen« (Preisschrift, Berl. 1854);
»Katechismus des Weinbaues« (2. Aufl., Leipz. 1873);
»Obstkunde« (Nürnb. 1855-60, 4 Bde.);
»Bibliotheca hortensis von 1750-1860« (das. 1861);
»Taxation der Obstbäume bei Bahnbauten« (Preisschrift, Worms [* 4] 1869);
»Die Band- und Flechtweiden und ihre Kultur als der höchste Ertrag des Bodens« (Frankf. 1881) u. a.