Cleome
L.
(Pillenbaum),
Gattung aus der
Familie der
Kapparideen,
Sommergewächse oder
Sträucher mit einfachen oder drei-
bis siebenzähligen Blättern, gelben oder purpurroten, meist in
Trauben stehenden
Blüten und einfächeriger,
vielsamiger
Kapsel. Die
Arten sind in den wärmern Gegenden über die ganze
Erde zerstreut und finden sich besonders zahlreich
in
Amerika
[* 2] und
Arabien. Cleome
pentaphylla L.
(Zwitterkapper) ist ein
Sommergewächs in
Ostindien
[* 3] und Mittelafrika, dessen frisches,
widrig riechendes
Kraut als
Heilmittel angewendet wird.
Durch das
Kochen verliert sich die
Schärfe, und das
Kraut gibt dann ein häufig genossenes, gesundes
Gemüse. Die
Samen
[* 4] enthalten
viel fettes
Öl und
Schärfe. Cleome
triphylla
L. ist ein
Sommergewächs in
Guinea und
Senegambien, das, wie die vorige Art, auch in
Westindien
[* 5] angebaut und verwildert vorkommt und als antiskorbutisches
Mittel dient. Auch bereitet
man in
Amerika
Wein und
Sirup daraus.
Andre
Arten werden als
Zierpflanzen bei uns kultiviert.
Von Cleome
ornithopodioides L. (levantinischer
Senf), in
Kleinasien, wird der
Same wie
Senf benutzt.
Andre
Arten werden als
Zierpflanzen kultiviert.