Balling
,
Karl
Joseph Napoleon, Chemiker, geb. zu Gabrielshütte im böhm.
Kreis
[* 2] Saaz, besuchte die polytechn. Lehranstalt zu
Prag,
[* 3] war dann praktisch im
Bergbau
[* 4] und in Eisenhütten beschäftigt, wurde
Adjunkt für das Fach der
Chemie an der ständisch-technischen Lehranstalt zu
Prag und 1835 Professor der
Chemie daselbst. Balling
starb zu
Prag. Er schrieb: «Die Gärungschemie, wissenschaftlich begründet und in ihrer Anwendung
auf
Weinbereitung, Bierbrauerei,
[* 5]
Branntweinbrennerei und Hefenerzeugung praktisch dargestellt» (4 Bde.,
Prag 1845-47; 3. Aufl. 1865),
«Zwei Abhandlungen über einige der wichtigsten Teile des Eisenhüttenwesens» (Lpz. 1829),