Apfeläther
(Apfelöl), Fruchtäther vom Geruch der Äpfel, ist im wesentlichen Baldriansäure-Amyläther, wird in der Konditorei benutzt.
Apfeläther
20 Wörter, 178 Zeichen
Im Meyers Konversations-Lexikon, 1888
Apfeläther
(Apfelöl), Fruchtäther vom Geruch der Äpfel, ist im wesentlichen Baldriansäure-Amyläther, wird in der Konditorei benutzt.
Im Brockhaus` Konversationslexikon, 1902-1910
Apfeläther,
Apfelessenz, s. Apfelöl. ^[= Apfeläther, Apfelessenz, eine Lösung von Isovaleriansäure-Isoamylester in Alkohol. Der letztere ...]