Ammoniumph
osphate,
die
Ammoniumsalze der
Phosphorsäure. Sie können durch direkte
Verbindung von
Phosphorsäure mit
Ammoniak
dargestellt werden. Das neutrale Ammoniumph
osphat erhält man nur aus höchst konzentrierter Lösung, die mit Ammoniakgas
gesättigt ist, krystallinisch als (NH4)3PO4 + 3 H2O ^[(NH4)3PO4 + 3 H2O].
Schon
an der Luft verliert es
Ammoniak und geht in Diammoniumph
osphat, (NH4)2HPO4 ^[(NH4)2HPO4], über, das beim
Einkochen seiner wässerigen Lösung das saure Monammoniumph
osphat, (NH4)H2PO4 ^[(NH4)H2PO4],
zurückläßt.
Bei stärkerm Erhitzen zersetzt sich auch dieses
Salz
[* 2] in
Ammoniak, Wasser und zurückbleibende
Metaphosphorsäure. (S.
auch Natrium-Ammoniumph
osphat.)