Amaryllidaceen
,
monokotyledonische Pflanzenfamilie aus der Ordnung der
Liliifloren
[* 2] (s. d.) mit gegen 600
Arten in
den
Tropen und wärmern Gegenden der gemäßigten Zonen über die ganze Erde verbreitet; fast durchgängig krautartige Gewächse,
seltener
Sträucher.
Ihre
Blüten haben mit denen der Liliaceen (s.d.) große
Ähnlichkeit,
[* 3] nur ist der
Fruchtknoten bei den Amaryllidaceen
unterständig.
Zahlreiche Amaryllidaceen
werden als Zierpflanzen kultiviert, besonders
Arten der Gattungen
Amaryllis,
Narcissus, Galanthus,
Leucojum. Die
Stammorgane der meisten Amaryllidaceen
sind zwiebelartig entwickelt, andere tragen mächtige
Rosetten dickfleischiger
Blätter,
wie z. B. die
Arten der Gattung
Agave (s. d.).