Alkanin
,
Alkannarot, Anchusin,
Anchusarot, Anchusasäure, der in der Schale der
Alkannawurzel enthaltene prächtige rote
Farbstoff; er bildet in noch unreinem Zustande als breiförmige
Masse einen Handelsartikel; der daraus dargestellte möglichst
gereinigte Farbstoff soll die Zusammensetzung C15H14O4 haben und beim Erhitzen
mit Zinkstaub Methylanthracen liefern. Das Alkanin
des
Handels wird durch Extrahieren der
Wurzel
[* 2] mit
Benzin und
Abdestillieren des
letzteren aus dem so gewonnenen
Auszug erhalten; die Menge des so erhaltenen dickbreiförmigen
Rückstandes beträgt 5-6 Proz.
Die Versendung geschieht in
Büchsen von
Weißblech. Das Alkanin
ist in Wasser vollständig unlöslich, leicht
löslich dagegen mit prächtig roter
Farbe in
Äther,
Alkohol,
Benzin,
Chloroform, ätherischen und fetten Ölen; durch
Alkalien
geht die
Farbe in
Blau über. Alkanin
wird wie die
Alkannawurzel verwendet.