die Entstehung kleinerer oder größerer
Abweichungen in Form,
Größe,
Bau, Färbung etc.
bei
Pflanzen und
Tieren infolge von Einwirkungen innerer oder äußerer Verhältnisse, wie sie teils von der
Natur gegeben sind,
teils künstlich durch Menschenhand geschaffen werden.
Bastardierung, bei Tieren und Pflanzen das Auftreten kleinerer oder größerer Umänderungen
äußerer und innerer Charaktere, hervorgebracht durch Verschiedenheiten des Klimas, des Bodens, der Ernährung und mannigfache
andere, bald durch die Absicht des Menschen gesetzte, bald frei in der Natur wirkende Einflüsse; so die bunt oder gefüllt
blühenden Varietäten von Pflanzen, die in der Wildnis einfarbig und einfach blühen; die mit fleischiger,
eßbarer Wurzel
[* 2] versehenen Spielarten gewisser Doldenpflanzen und Kruciferen.
[* 3] Viele dieser Varietäten erscheinen uns unter
dein Begriffe der Veredelung, da sie uns angenehmer oder nützlicher sind als die Grundarten. (S. auch Art.)