Schleimgärung
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Umwandlung von Zuckerlösungen in Mannit und Kohlensäure unter Bildung bedeutender fadenziehender schleimiger Massen. (S. Gärung.)
Schleimgärung
16 Wörter, 149 Zeichen
Schleimgärung,
Umwandlung von Zuckerlösungen in Mannit und Kohlensäure unter Bildung bedeutender fadenziehender schleimiger Massen. (S. Gärung.)