(Chondrostoma), Gattung der Fische
[* 2] aus der Familie der Karpfen (s. d.),
mit mehrern südeurop. und einer deutschen Art: die gemeine Nase
[* 3] (Chondrostoma nasusL.), 25‒50 cm lang und 5‒10 cm hoch,
mit ziemlich stark vorragender kegelförmiger Schnauze, schwarzgrüner Ober- und silberner Unterseite;
die Flossen sind mit Ausnahme der grauen Rückenflosse rötlich.
Die Nase bewohnt raschfließende, reine Gewässer, besonders
des Rheingebietes, ihr wenig geschätztes Fleisch wird von der ärmern Bevölkerung
[* 4] genossen.