Kamillenöl
,
ätherisches
Öl, welches aus den
Blüten der
Kamille
(Matricaria chamomilla) durch
Destillation
[* 2] mit
Wasser
gewonnen wird
(Ausbeute 0,15 Proz.), ist dunkelblau, ziemlich dickflüssig,
von intensivem
Geruch, schmeckt bitter aromatisch, spez. Gew. 0,92,
löst sich
schwer in
Wasser, in 8-10 Teilen
Spiritus,
[* 3] leicht in
Äther, wird durch
Luft und
Licht
[* 4] grünlich und braun. Es ist ein
Gemenge verschiedener
Öle
[* 5] und wird medizinisch wie Kamillenblüten, auch zu
Likören benutzt. Mit dem ätherischen Kamillenöl
ist nicht
ein pharmazeutisches
Präparat zu verwechseln, welches durch
Digerieren von Kamillenblüten mit
Spiritus
und
Olivenöl bis zur Verflüchtigung des
Spiritus erhalten und als äußerliches
Arzneimittel benutzt wird. Das ätherische
Öl der römischen
Kamille
(Anthemis nobilis) ist ebenfalls blau oder grünlich.