Gilka
,
s. Getreidekümmel.
Gilka
3 Wörter, 27 Zeichen
Gilka,
s. Getreidekümmel.
ein im wesentlichen aus Sprit, Zucker [* 3] und Kümmelöl bestehender Branntwein, der einen Alkoholgehalt von 40 bis 41 Proz. und einen Zuckergehalt von 8 bis 10 Proz. besitzt.
Als Hauptvertreter der als Getreidekümmel bezeichneten Branntweine ist der Gilka zu nennen, der von der Fabrik gleichen Namens in Berlin [* 4] hergestellt wird.