Anonaceen
(Flaschenbäume), dikotyle, etwa 400
Arten umfassende
Familie der tropischen Teile der Alten und
Neuen Welt
aus der
Ordnung der
Polykarpen, den
Magnoliaceen nahe verwandt, enthält Holzpflanzen mit einfachen Blättern und grünen oder
braunen
Blüten, die aus drei alternierenden Perianthkreisen und vielen spiralig gestellten
Staub- und Fruchtblättern
bestehen. Von den verwandten
Familien unterscheiden sich die Anonaceen
durch das zerklüftete
Endosperm des
Samens.
Vgl. Baillon, Monographie des Anonacées (Par. 1868).
Fossil sind mehrere
Arten von
Anona und Asimina in Tertiärschichten gefunden.
Manche Anonaceen
haben eßbare, äußerst wohlschmeckende
und nahrhafte
Früchte.