II. Organische Chemie.
Absynthiin, s.
Artemisia
--
L. (Beifuß, Wermut), Gattung aus der Familie der Kompositen, meist grau-
Aceton
--
(Essiggeist, Brenzessiggeist, Dimethylkohlenoxyd) C_{3}H_{6}O entsteht bei
Acetylaldehyd, s.
Aldehyd
--
(Acetylaldehyd C2H4O) findet sich im Vorlauf von der Spiritusrektifikation,
Acetylen
--
(Äthin, Klumegas) C_{2}H_{2}, Kohlenwasserstoff, findet sich im rohen Leuchtgas,
Acetyloxydhydrat, s.
Essigsäure
--
(Acetylsäure) C2H4O2 findet sich in der Natur teils frei, teils an Basen
Acetylwasserstoff, s.
Aldehyd
--
(Acetylaldehyd C2H4O) findet sich im Vorlauf von der Spiritusrektifikation,
Achilleïn, s.
Achillea
--
L. (Schafgarbe), Gattung aus der Familie der Kompositen, nach Achilleus genannt,
Aconitin
--
C_{30}H_{47}O_{7}, Alkaloid, findet sich in den Wurzelknollen und Blättern
Acraconitin, s.
Aconitin
--
C_{30}H_{47}O_{7}, Alkaloid, findet sich in den Wurzelknollen und Blättern
Acroleïn
--
(Acrylaldehyd) C_{3}H_{4}O entsteht bei trockner Destillation des Glycerins
Acrylaldehyd, s.
Acroleïn
--
(Acrylaldehyd) C_{3}H_{4}O entsteht bei trockner Destillation des Glycerins
Acrylsäure, s.
Acroleïn
--
(Acrylaldehyd) C_{3}H_{4}O entsteht bei trockner Destillation des Glycerins
Adipocire, s.
Fettwachs
--
(Leichenfett, franz. Adipocire), fettartige Masse, entsteht nach mehrjährigem
Aepfelsäure
--
C4H6O5, sehr verbreitete Pflanzensäure, findet sich (häufig neben Weinsäure
Aethin, s.
Acetylen
--
(Äthin, Klumegas) C_{2}H_{2}, Kohlenwasserstoff, findet sich im rohen Leuchtgas,
Aethyläther
--
(Äther, Schwefeläther, Äthyloxyd, Naphtha, Schwefelnaphtha) C4H10O entsteht
Aethylbromür
--
(Bromäthyl, Bromäther) C2H5Br, chem. Verbindung, entsteht direkt aus Äthylen
Aethylchlorür
--
(Chloräthyl, Chlorwasserstoffäther, Salzäther) C2H5Cl, chem. Verbindung,
Aethyljodür
--
(Jodäthyl) C2H5J, chem. Verbindung, entsteht direkt aus Äthylen C2H4^[C{2}H{4}
Aethyloxyd, s.
Aethyläther
--
(Äther, Schwefeläther, Äthyloxyd, Naphtha, Schwefelnaphtha) C4H10O entsteht
Aethylschwefelsäure
--
(Ätherschwefelsäure, Schwefelweinsäure) C2H6SO4, chem. Verbindung, entsteht
Akroleïn, s.
Acroleïn
--
(Acrylaldehyd) C_{3}H_{4}O entsteht bei trockner Destillation des Glycerins
Albumin, s.
Eiweiß
--
(Albumin), ein im Tier- und Pflanzenreich weitverbreiteter Proteinkörper,
♦ (Albumen), in der Botanik ein Zellgewebe in den Samen, jetzt als Endosperm
Aldehyd
--
(Acetylaldehyd C2H4O) findet sich im Vorlauf von der Spiritusrektifikation,
Alizarin
--
(von Alizari, einer Sorte Färberrot, Krapprot) C14H8O4, Farbstoff, findet
Alkannaroth
--
(Alkannin, Anchusin, Anchusasäure) C35H40O8, Farbstoff in der Wurzel von
Alkarsin, s.
Kakodyl
--
(Arsendimethyl) As2(CH3)4, ein Bestandteil von Cadets rauchender Flüssigkeit,
Alkohol
--
(arab., ursprünglich: "das feinste, reinste Wesen einer Sache",
Ameisensäure
--
(Formylsäure) CH_{2}O_{2}, chem. Verbindung, findet sich besonders im Körper
Amygdalin
--
C20H27NO11 findet sich in bittern Mandeln (bis 3 Proz.) und Pfirsichkernen,
Amylalkohol
--
(Amyloxydhydrat) C5H12O ist ein Hauptbestandteil des Kartoffelfuselöls, findet
Amylen
--
C5H10, farblose Flüssigkeit von eigentümlich unangenehmem, an faulenden
Anethol, s.
Anisöl
--
das durch Destillation von Anissamen oder Anisspreu mit Wasser gewonnene ätherisc
Anileïn, s.
Anilin
--
(Amidobenzol, Phenylamin, Kristallin, Kyanol, Benzidam) C6H7N, eine organische
Anilin
--
(Amidobenzol, Phenylamin, Kristallin, Kyanol, Benzidam) C6H7N, eine organische
Anthracen
--
(v. griech. anthrax, Kohle) C14H10 findet sich im Steinkohlenteer und wird
Apfelsäure, s.
Aepfelsäure
--
C4H6O5, sehr verbreitete Pflanzensäure, findet sich (häufig neben Weinsäure
Apomorphin
--
C17H17NO2 entsteht beim Erhitzen von Morphin oder Kodein mit Schwefelsäure
Aroma
--
(lat.), die flüchtige Substanz, welche Vegetabilien und aus diesen bereiteten
Asparagin
--
C4H8N2O3, ein im Pflanzenreich sehr verbreiteter Körper, findet sich namentlich
Assamar
--
(Röstbitter), der Stoff, welcher ganz allgemein beim Rösten und Braten der
Atropin
--
(Daturin), Alkaloid, welches sich in der Tollkirsche (Atropa Belladonna) und
Aurantia *
--
(Kaisergelb), ein Teerfarbstoff, welcher aus dem Ammoniaksalz des Hexanitrodipheny
Bassorin
--
C12H20O10 findet sich in vielen Gummiarten, besonders im Bassoragummi, Tragant,
Bebeerin, s.
Buxin
--
(Bebeerin, Bibirin, Pelosin) C18H21NO3, Alkaloid, welches sich in Blättern
Belladonnin
--
Alkaloid der Atropa Belladonna L., wird bei der Bereitung des Atropins gewonnen,
Benzaldehyd
--
(Benzoylwasserstoff) C7H6O, Hauptbestandteil des ätherischen Bittermandelöls,
Benzin
--
ursprünglich Bezeichnung des aus Steinkohlenteer erhaltenen Benzols (s. d.
Benzoësäure
--
C7H6O2 findet sich, vielfach begleitet von Zimtsäure, im Benzoeharz, Drachenblut,
Benzol
--
(Benzin, Phenylwasserstoff) C6H6, ein flüssiger Kohlenwasserstoff, bildet
Berberin
--
(Jamaicin, Xanthopikrit) C20H17NO4, Alkaloid, welches sich in fast allen Teilen,
Bernsteinsäure
--
(Succinsäure) C4H6O4 findet sich in geringer Menge im Bernstein, im Harz
Betaïn
--
(Oxyneurin, Lycin) C5H11NO2, Alkaloid, findet sich in den Runkelrüben (0,25
Bilin
--
Stadt und Kurort in der böhm. Bezirkshauptmannschaft Teplitz, 7 km südwestlich
Bitterkleesalz
--
fälschliche Bezeichnung des Sauerkleesalzes und wegen leichter Verwechselung
Blattfarbstoffe
--
Die grüne Farbe der Blätter scheint im ganzen Pflanzenreich durch sehr wenige
Blattroth
--
(Erythrophyll), das Rot, welches im Herbst in manchen Blättern erscheint
Blausäure
--
(Cyanwasserstoffsäure) CNH kommt in der Natur nicht fertig gebildet vor,
Blaustoff, s.
Cyan
--
CN oder Cy, eine gasförmige Verbindung von Kohlenstoff mit Stickstoff, findet
Bleithran, s.
Bleizucker
--
(essigsaures Blei) Pb(C2H3O2)2 wird meist durch Auflösen von Bleioxyd (Bleiglätt
Bleizucker
--
(essigsaures Blei) Pb(C2H3O2)2 wird meist durch Auflösen von Bleioxyd (Bleiglätt
Blume
--
1) Heinrich, Opernsänger (Bariton), geb. 25. April 1788 zu Berlin, erhielt
Blutalbumin, s.
Eiweiß
--
(Albumin), ein im Tier- und Pflanzenreich weitverbreiteter Proteinkörper,
♦ (Albumen), in der Botanik ein Zellgewebe in den Samen, jetzt als Endosperm
Blutfaserstoff, s.
Fibrin
--
(Blutfibrin, Blutfaserstoff), tierischer Faserstoff, ein Proteinkörper, welcher
Blutlaugensalz,
gelbes
--
(Amarillfieber, Febris flava, Typhus icterodes), endemische Krankheit heißer
Boraxweinstein, s.
Borax
--
(Natriumborat, borsaures Natron) Na2B4O7 findet sich an der Grenze der Natronsalpe
Bordiamanten, s.
Bor
--
B, chemisch einfacher Körper, findet sich nicht im freien Zustand in der
♦ Pieter Christiaansz, holländ. Geschichtsforscher, geb. 1559 zu Utrecht, studierte
Brandharz, s.
Brandöl
--
(brenzliges, empyreumatisches Öl), das braune, ölartige, mehr oder weniger
Brandöl
--
(brenzliges, empyreumatisches Öl), das braune, ölartige, mehr oder weniger
Brasilien
--
(portug. Brazil oder Brasil; hierzu die Karte), Kaiserreich in Südamerika,
Brechweinstein
--
(weinsaures Antimonoxydkali, Stibio-Kali tartaricum, Tartarus stibiatus s.
Bromäther, s.
Aethylbromür
--
(Bromäthyl, Bromäther) C2H5Br, chem. Verbindung, entsteht direkt aus Äthylen
Brucin
--
(Caniramin) C23H26O4, ein das Strychnin begleitendes Alkaloid, bildet farblose
Brunnenvergiftung
--
Vermischung des Brunnenwassers mit giftigen Stoffen, wie Abgängen aus chemischen
Butteräther
--
(Buttersäureäthyläther) C4H7O2. C2H5 ^[C_{2}H_{5}] entsteht beim Erwärmen
Buttersäure
--
C4H8O2 findet sich im Johannisbrot, in Tamarinden, in Rainfarn, Arnika und
Butylalkohol
--
C4H10O findet sich im Fuselöl aus Kartoffeln, Weintrebern, Runkelrübenmelasse
Buxin
--
(Bebeerin, Bibirin, Pelosin) C18H21NO3, Alkaloid, welches sich in Blättern
Canadol
--
der flüchtigste, unter 60° siedende Bestandteil des kanadischen Erdöls,
Caniramin, s.
Brucin
--
(Caniramin) C23H26O4, ein das Strychnin begleitendes Alkaloid, bildet farblose
Cedrium
--
nach Plinius Zedernharz, nach andern Holzessig, dessen sich die Ägypter zum
Cellulose
--
(lat., Zellstoff, Pflanzen- oder Holzfaser) C6H10O5, der allgemein verbreitete
Cerasin
--
(Cerasinsäure, vom lat. cerasus), C6H10O5, Bestandteil des Kirschgummis,
Cerealin, s.
Brod
--
Stadt und Festung in der slawon. Militärgrenze (Distrikt B.), an der Save,
Cerin
--
ein Bestandteil des Korks und dann s. v. w. Phellylalkohol, s. Kork; auch
Cetin, s.
Walrath
--
(Cetaceum, Sperma ceti), eigentümliches Fett, welches sich im flüssigen
Cetrarsäure
--
(Cetrarin, Moosbitter, Flechtenbitter) C18H16O8 findet sich im isländischen
Cetylalkohol, s.
Walrath
--
(Cetaceum, Sperma ceti), eigentümliches Fett, welches sich im flüssigen
Chelidonin
--
C19H17N3O3, ein Alkaloid, welches sich im Schöllkraut (Chelidonium majus
Chicaroth
--
(Chica Carajuru) C8H8O3, roter Farbstoff aus den Blättern der Bignonia Chica
Chinagerbsäure
--
findet sich, zum Teil an Alkaloide gebunden, bis zu 3 Proz. in den Chinarinden,
Chinasäure
--
C7H12O6 findet sich, an Kalk und Alkaloide gebunden, in den Chinarinden (bis
Chinidin
--
(Conchinin) C20H24N2O2+2H2O, Alkaloid, welches sich in allen echten Chinarinden,
Chinin
--
C20H24N2O2, Alkaloid, findet sich in den Rinden zahlreicher Arten der Gattung
Chiningrün, s.
Chinin
--
C20H24N2O2, Alkaloid, findet sich in den Rinden zahlreicher Arten der Gattung
Chinoïdin
--
(Chinioideum, "Chininähnliches"), die braune, harzartige Materie,
Chinolin
--
C9H7N entsteht bei der Destillation von Chinin, Cinchonin, Strychnin und andern
Chitin
--
C9H15NO6, die Substanz, welche bei Würmern, Krebsen, Spinnen und Insekten
Chloral
--
(Trichloraldehyd) C2HCl3O, das Endprodukt der Einwirkung von Chlor auf absoluten
Chloroform
--
(Formyltrichlorid, Trichlormethan) CHCl3 entsteht bei der Einwirkung von Chlor
Cholalsäure, s.
Galle
--
(Bilis, Fel), eigentümliche tierische Flüssigkeit, das Absonderungsprodukt
♦ von kleinen Quellen herrührende feuchte Stelle in einem Acker (Naßgalle
♦ 1) Philipp, niederländ. Kupferstecher, geb. 1537 zu Haarlem, trat 1570 in
Choleinsäure, s.
Galle
--
(Bilis, Fel), eigentümliche tierische Flüssigkeit, das Absonderungsprodukt
♦ von kleinen Quellen herrührende feuchte Stelle in einem Acker (Naßgalle
♦ 1) Philipp, niederländ. Kupferstecher, geb. 1537 zu Haarlem, trat 1570 in
Cholesterin
--
(Cholestearin, Gallenfett) C26H44O findet sich in der Galle der höhern Tiere,
Cholin, s.
Galle
--
(Bilis, Fel), eigentümliche tierische Flüssigkeit, das Absonderungsprodukt
♦ von kleinen Quellen herrührende feuchte Stelle in einem Acker (Naßgalle
♦ 1) Philipp, niederländ. Kupferstecher, geb. 1537 zu Haarlem, trat 1570 in
Cholsäure, s.
Galle
--
(Bilis, Fel), eigentümliche tierische Flüssigkeit, das Absonderungsprodukt
♦ von kleinen Quellen herrührende feuchte Stelle in einem Acker (Naßgalle
♦ 1) Philipp, niederländ. Kupferstecher, geb. 1537 zu Haarlem, trat 1570 in
Chondrin
--
(Knorpelleim), ein dem Leim ähnlicher Stoff, der durch anhaltendes Kochen
Chroma
--
(griech., "Farbe"), in der Musik Bezeichnung gewisser Halbtonfortschreit
Chrysaminsäure
--
(Polychromsäure, Aloesäure) C14H4N4O12 entsteht bei der Einwirkung von Salpeters
Cinchonidin
--
(Chinidin) C20H24N2O, Alkaloid, findet sich in allen echten Chinarinden und
Cinchonin
--
C20H24N2O, Alkaloid, findet sich in zahlreichen Chinarinden, stets begleitet
Citrate, s. Citronensäuresalze
--
s. v. w. Zitronensäuresalze, z. B. Natriumcitrat, zitronensaures Natron.
Citronensäure
--
C6H8O7 findet sich teils frei, teils an Basen gebunden, meist begleitet von
Cocculin, s. Picrotoxin
--
s. v. w. Pikrotoxin.
Cörulignon
--
entsteht bei der Behandlung der aus rohem holzessigsauren Kalk und Salzsäure
Colchicin
--
C17H19NO5, Alkaloid, welches sich in der Herbstzeitlose, Colchicum autumnale,
Coniferin
--
C16H22O8 findet sich im Safte des in der Bildung begriffenen jungen Holzes
Coniin
--
C8H17N, Alkaloid, findet sich im Schierling (Conium maculatum L.), wahrscheinlich
Cyan
--
CN oder Cy, eine gasförmige Verbindung von Kohlenstoff mit Stickstoff, findet
Cyanin, s.
Chinolin
--
C9H7N entsteht bei der Destillation von Chinin, Cinchonin, Strychnin und andern
Cyanmetalle
--
(Cyanide), Verbindungen der Metalle mit Cyan, finden sich nicht in der Natur,
Cyanogen, s.
Cyan
--
CN oder Cy, eine gasförmige Verbindung von Kohlenstoff mit Stickstoff, findet
Cyanol, s.
Anilin
--
(Amidobenzol, Phenylamin, Kristallin, Kyanol, Benzidam) C6H7N, eine organische
Cyansäure
--
CNOH entsteht, wenn Cyan über glühendes kohlensaures Kali oder in wässerige
Dahlin, s.
Inulin
--
(Helenin, Dahlin, Synantherin) C6H10O5 findet sich im Saft der unterirdischen
Dalleiochin, s.
Chinin
--
C20H24N2O2, Alkaloid, findet sich in den Rinden zahlreicher Arten der Gattung
Daturin, s.
Atropin
--
(Daturin), Alkaloid, welches sich in der Tollkirsche (Atropa Belladonna) und
Dextrin
--
(Dextringummi, Stärkegummi, Gommeline, künstliches Gummi, Dampfgummi) C6H10O5,
Dextrose, s.
Traubenzucker
--
(Krümel-, Stärke-, Kartoffel-, Obst-, Honigzucker, Glykose, Glukose, Dextrose
Diastase
--
(auch Diastas, griech.), ein bei der Keimung sich bildender Eiweißkörper,
Digitalin
¶
--
der wirksame Bestandteil des Fingerhuts (Digitalis purpurea L.). Man hat aus
Dippelsöl, s. Thieröl
--
(Hirschhornöl, Knochenöl, Franzosenöl) entsteht bei trockner Destillation
Eisencyanür u. Eisencyanid
--
und Eisencyanid, die dem Eisenchlorür und Eisenchlorid entsprechenden Cyanverbind
Eisenkali, blausaures, s. gelbes Blutlaugensalz
--
(Kaliumeisencyanür), s. v. w. Ferrocyankalium.
♦ (Kaliumeisencyanid), s. v. w. Ferridcyankalium.
Eisessig, s. Essigsäure
--
(Acetylsäure) C2H4O2 findet sich in der Natur teils frei, teils an Basen
Eiweiß
--
(Albumin), ein im Tier- und Pflanzenreich weitverbreiteter Proteinkörper,
♦ (Albumen), in der Botanik ein Zellgewebe in den Samen, jetzt als Endosperm
Elaïdin
--
(C18H33O)3C3H5O3, das Produkt der Einwirkung von salpetriger Säure auf fette,
Elaïn, s. Oleïn
--
(Elaïn) (C18H33O)3C3H5O3 findet sich in den meisten Fetten, besonders reichlich
Elayl
--
s. v. w. Äthylen.
Emetin
--
der brechenerregende Stoff in der Ipekakuanhawurzel, wird dargestellt, indem
Emulsin
--
(Synaptas), ein in den Mandeln vorkommender farbloser, amorpher, eiweißartiger
Eosin
--
Farbstoff, s. Fluorescein.
Ergotin
--
C_{50}H_{52}N_{2}O_{3}, der wirksame Bestandteil des Mutterkorns (franz. ergot
Erythrinsäure, s. Orseille
--
(franz., spr. -ssellje, Archil), roter Farbstoff, welcher aus verschiedenen,
Eserin
--
s. v. w. Physostigmin.
Essigsäure
--
(Acetylsäure) C2H4O2 findet sich in der Natur teils frei, teils an Basen
Essigsäureäther
--
Von den zusammengesetzten Äthern, welche die Essigsäure bildet, findet sich
Essigsäuresalze
--
(Acetate), Verbindungen der Essigsäure mit Basen, werden durch Behandeln
Eugensäure, s. Nelkensäure
--
(Eugensäure, Eugenol) C10H12O2, Bestandteil des ätherischen Öls der Gewürznelk
Faecula
--
(lat., Diminutiv von faex, "Hefe"), ein aus gepreßten Pflanzensäften
Faradayin, s. Kautschuk
--
(Gummi elasticum, Resina elastica), ein im Pflanzenreich weitverbreiteter
Faserstoff
--
vegetabilischer, s. Cellulose;
animalischer, s. Fibrin und Blut, S. 56.
Ferridcyan u. Ferrocyan
--
FeC6N6, im freien Zustand nicht bekanntes vierwertiges Radikal, welches sich
Ferrocyankalium
--
(Kaliumeisencyanür, gelbes Blutlaugensalz, gelbes Cyaneisenkalium, blausaures
Fettgift, s. Wurstgift
--
eine nicht näher bekannte Substanz, welche sich in verdorbenen Würsten findet.
Fettwachs
--
(Leichenfett, franz. Adipocire), fettartige Masse, entsteht nach mehrjährigem
Fibrin
--
(Blutfibrin, Blutfaserstoff), tierischer Faserstoff, ein Proteinkörper, welcher
Fibroïn, s. Seide
--
der von der Seidenraupe aus dem Sekret ihrer Spinndrüse gefertigte Faden,
♦ (Klebe), Pflanze, s. Cuscuta.
♦ vegetabilische, s. Asclepias, Calotropis.
Flavin, s. Quercitron
--
(Quercitronrinde), die von der äußern schwärzlichen Schicht befreite und
Flechtensäuren
--
in den sogen. Farbstoffflechten enthaltene oder aus gewissen Bestandteilen
Fruchtzucker, s. Levulose
--
(Fruchtzucker, Schleimzucker, Linksfruchtzucker) C6H12O6 findet sich neben
Fulminate, s. Knallsäuresalze
--
(lat.), s. v. w. Knallsäuresalze; z. B. Silberfulminat, knallsaures Silber;
Fustin, s. Fisetholz
--
s. Fisettholz.
Gallate, s. Gallussäuresalze
--
s. v. w. Gallussäuresalze, z. B. Natriumgallat, gallussaures Natron.
Gallensäuren
--
die der Galle eigentümlichen und in derselben überwiegend an Natron gebundenen
Gallussäure
--
C7H5O5 findet sich in Galläpfeln, Granatwurzelrinde, Sumach, Dividivi, im
Githagin, s. Saponin
--
(Githagin, Quillajin, Senegin) C32H54O18 findet sich in mehreren Pflanzen
Gliadin, s. Kleber
--
Jean Baptiste, einer der ausgezeichnetsten Generale der franz. Republik, geb.
Globulin, s. Blut
--
(Sanguis), eine Flüssigkeit, welche in einem geschlossenen Röhrensystem
♦ und Eisen, ein schon früher bei Dichtern etc. sich findender Ausdruck, der
Glonoïn, s. Nitroglycerin
--
(Salpetersäure-Triglycerid, Trinitrin, Glonoin, Nitroleum) C_{3}H_{5}(NO_{3}
Gluten, s. Kleber
--
Jean Baptiste, einer der ausgezeichnetsten Generale der franz. Republik, geb.
Glutenfibrin, s. Kleber
--
Jean Baptiste, einer der ausgezeichnetsten Generale der franz. Republik, geb.
Glyceride
--
zusammengesetzte Äther des Glycerins, entstehen, wenn man Glycerin mit Säuren
Glycerin
--
(v. griech. glykerós, "süß", Glycerylalkohol, Ölsüß, Scheelesches
Glykocholsäure, s. Galle
--
(Bilis, Fel), eigentümliche tierische Flüssigkeit, das Absonderungsprodukt
♦ von kleinen Quellen herrührende feuchte Stelle in einem Acker (Naßgalle
♦ 1) Philipp, niederländ. Kupferstecher, geb. 1537 zu Haarlem, trat 1570 in
Glykogen
--
C6H10O5 findet sich in der Leber der Säugetiere, im Eidotter, in embryonalen
Glykokoll
--
(Glycin, Leimsüß, Leimzucker, Amidoessigsäure) C2H5NO2 entsteht beim Kochen
Glykose, s. Traubenzucker
--
(Krümel-, Stärke-, Kartoffel-, Obst-, Honigzucker, Glykose, Glukose, Dextrose
Goldcyanür und Goldcyanid
--
(Cyangold) Au(CN)3 wird aus einer Lösung von Kaliumgoldcyanid Au(CN)4K^[Au
Guanin
--
C5H5N5O findet sich im Peru-Guano, in den Exkrementen der Kreuzspinne, in
Hämatoglobin
--
(Hämatoglobulin, Hämoglobin, Hämatokristallin), ein Eiweißkörper, der
Hämatoxylin
--
C16H14O6 findet sich im Kampescheholz (Haematoxylon Campechianum) und wird
Hämin, s. Hämatin
--
s. Hämatoglobin.
Harnsäure
--
C5H4N4O3 findet sich frei oder an Basen gebunden im Harn des Menschen, der
Harnstoff
--
(Karbamid) CH4N2O findet sich im Harn aller Säugetiere (besonders der Fleischfres
Harnzucker
--
der bei der Zuckerharnruhr (s. Harnruhr) im Harn auftretende Zucker, ist identisch
Herapathit, s. Chinin
--
C20H24N2O2, Alkaloid, findet sich in den Rinden zahlreicher Arten der Gattung
Heveen, s. Kautschuk
--
(Gummi elasticum, Resina elastica), ein im Pflanzenreich weitverbreiteter
Hippursäure
--
(Harnbenzoesäure, Benzoylamidoessigsäure) C9H9NO3, konstanter Bestandteil
Holzfaser, s. Cellulose
--
(lat., Zellstoff, Pflanzen- oder Holzfaser) C6H10O5, der allgemein verbreitete
Hopfenmehl, s. Lupulin
--
(Glandŭlae Lupŭli, Hopfenmehl), die von den frisch getrockneten weiblichen
Humifikation
--
(lat.), s. v. w. Humusbildung, Vermoderung; vgl. Humus.
Humin, s. Humus
--
(lat.), die braune oder schwarze Masse, in welche Pflanzen oder Pflanzenteile
Huminsäure, s. Humus
--
(lat.), die braune oder schwarze Masse, in welche Pflanzen oder Pflanzenteile
Humus
--
(lat.), die braune oder schwarze Masse, in welche Pflanzen oder Pflanzenteile
Hyoscyamin
--
C15H23NO3, Alkaloid, findet sich im Bilsenkraut (Hyoscyamus niger), in der
Indican, s. Indigo
--
(Indicum), blauer Farbstoff, kann aus vielen Pflanzen erhalten werden, findet
♦ s. v. w. Chinesisch Grün (s. d.).
♦ oder falscher, s. v. w. Waid (s. d.).
♦ s. Indigo.
♦ s. v. w. Chinesisch Grün (s. d.).
♦ s. v. w. Molybdänblau (s. d.).
♦ im Handel s. v. w. reines Indigblau.
♦ s. v. w. Persio, s. Orseille.
♦ s. v. w. Anilinschwarz, s. Anilin.
Indig, s. Indigo
--
(Indicum), blauer Farbstoff, kann aus vielen Pflanzen erhalten werden, findet
♦ s. v. w. Chinesisch Grün (s. d.).
♦ oder falscher, s. v. w. Waid (s. d.).
♦ s. Indigo.
♦ s. v. w. Chinesisch Grün (s. d.).
♦ s. v. w. Molybdänblau (s. d.).
♦ im Handel s. v. w. reines Indigblau.
♦ s. v. w. Persio, s. Orseille.
♦ s. v. w. Anilinschwarz, s. Anilin.
Indigbitter, s. Pikrinsäure
--
(Trinitrophenol, Pikrinsalpetersäure, Weltersches Bitter, Indigbitter, Kohlenstic
Indigblau, s. Indigo
--
(Indicum), blauer Farbstoff, kann aus vielen Pflanzen erhalten werden, findet
♦ s. v. w. Chinesisch Grün (s. d.).
♦ oder falscher, s. v. w. Waid (s. d.).
♦ s. Indigo.
♦ s. v. w. Chinesisch Grün (s. d.).
♦ s. v. w. Molybdänblau (s. d.).
♦ im Handel s. v. w. reines Indigblau.
♦ s. v. w. Persio, s. Orseille.
♦ s. v. w. Anilinschwarz, s. Anilin.
Indigo
--
(Indicum), blauer Farbstoff, kann aus vielen Pflanzen erhalten werden, findet
♦ s. v. w. Chinesisch Grün (s. d.).
♦ oder falscher, s. v. w. Waid (s. d.).
♦ s. Indigo.
♦ s. v. w. Chinesisch Grün (s. d.).
♦ s. v. w. Molybdänblau (s. d.).
♦ im Handel s. v. w. reines Indigblau.
♦ s. v. w. Persio, s. Orseille.
♦ s. v. w. Anilinschwarz, s. Anilin.
Indigoschwefelsäure, s. Indigo
--
(Indicum), blauer Farbstoff, kann aus vielen Pflanzen erhalten werden, findet
♦ s. v. w. Chinesisch Grün (s. d.).
♦ oder falscher, s. v. w. Waid (s. d.).
♦ s. Indigo.
♦ s. v. w. Chinesisch Grün (s. d.).
♦ s. v. w. Molybdänblau (s. d.).
♦ im Handel s. v. w. reines Indigblau.
♦ s. v. w. Persio, s. Orseille.
♦ s. v. w. Anilinschwarz, s. Anilin.
Indigosulfosäure, s. Indigo
--
(Indicum), blauer Farbstoff, kann aus vielen Pflanzen erhalten werden, findet
♦ s. v. w. Chinesisch Grün (s. d.).
♦ oder falscher, s. v. w. Waid (s. d.).
♦ s. Indigo.
♦ s. v. w. Chinesisch Grün (s. d.).
♦ s. v. w. Molybdänblau (s. d.).
♦ im Handel s. v. w. reines Indigblau.
♦ s. v. w. Persio, s. Orseille.
♦ s. v. w. Anilinschwarz, s. Anilin.
Indigweiß, s. Indigo
--
(Indicum), blauer Farbstoff, kann aus vielen Pflanzen erhalten werden, findet
♦ s. v. w. Chinesisch Grün (s. d.).
♦ oder falscher, s. v. w. Waid (s. d.).
♦ s. Indigo.
♦ s. v. w. Chinesisch Grün (s. d.).
♦ s. v. w. Molybdänblau (s. d.).
♦ im Handel s. v. w. reines Indigblau.
♦ s. v. w. Persio, s. Orseille.
♦ s. v. w. Anilinschwarz, s. Anilin.
Indol
--
C8H7N entsteht bei Reduktion des Indigblaus und des Isatins, auch beim Zusammensch
Inosinsäure
--
C10H14O11 findet sich im Fleischsaft, besonders im Hühnerfleisch, ist amorph,
Inosit
--
(Phaseomannit, Fleischzucker) C6H12O6 findet sich im Herzmuskel, in der Lunge,
Inulin
--
(Helenin, Dahlin, Synantherin) C6H10O5 findet sich im Saft der unterirdischen
Isatin
--
C_{8}H_{5}NO_{2} entsteht bei Behandlung des Indigos mit Salpetersäure, bildet
Isopurpursäure
--
(Pikrocyaminsäure, Phenylpurpursäure) C8H5N5O6, Produkt der Einwirkung von
Jamaïcin, s. Berberin
--
(Jamaicin, Xanthopikrit) C20H17NO4, Alkaloid, welches sich in fast allen Teilen,
Jodäther, s. Aethyljodür
--
(Jodäthyl) C2H5J, chem. Verbindung, entsteht direkt aus Äthylen C2H4^[C{2}H{4}
Jodäthyl, s. Aethyljodür
--
(Jodäthyl) C2H5J, chem. Verbindung, entsteht direkt aus Äthylen C2H4^[C{2}H{4}
Jodformyl, s. Jodoform
--
(Jodformyl, Trijodmethan) CHJ3, dem Chloroform entsprechende chemische Verbindung,
Jodoform
--
(Jodformyl, Trijodmethan) CHJ3, dem Chloroform entsprechende chemische Verbindung,
Jodstärke
--
Mischung von 60 Teilen Stärkemehl mit 1 Teil Jod, welches man zum Zweck besserer
Käsestoff, s. Kaseïn
--
(Käsestoff), ein Eiweißkörper, welcher sich besonders in der Milch der
Kaffeïn
--
(Koffeïn, Theïn, Guaranin, Methyltheobromin) C8H10N4O2, Alkaloid, findet
Kakodyl
--
(Arsendimethyl) As2(CH3)4, ein Bestandteil von Cadets rauchender Flüssigkeit,
Kaliumcyanid
--
(Cyankalium, blausaures Kali) KCN entsteht unter verschiedenen Umständen
Kamphersäure, s. Kampher
--
s. Kampfer.
Kampherspiritus, s. Kampher
--
s. Kampfer.
Kantharidenkampher, s. Kantharide
--
(Cantharis Geoffr., Lytta Fabr.), Käfergattung aus der Gruppe der Heteromeren
Kantharidin, s. Kantharide
--
(Cantharis Geoffr., Lytta Fabr.), Käfergattung aus der Gruppe der Heteromeren
Kaprinsäure
--
(Rutinsäure, Dekatylsäure) C10H20O2 findet sich in der Butter, im Kokosnußöl
Kapronsäure
--
(Kaproinsäure, Hexylsäure) C6H12O2 findet sich in der Butter, im Kokosnußöl,
Kaprylsäure
--
(Oktylsäure) C8H16O2 findet sich in der Butter, im Kokosnußöl, im Limburger
Kapsicin, s. Capsicum
--
L. (Beißbeere, spanischer Pfeffer), Gattung aus der Familie der Solanaceen,
Karamel
--
braune amorphe Masse, welche beim Erhitzen des Zuckers auf 190-220° entsteht;
Karbamid, s. Harnstoff
--
(Karbamid) CH4N2O findet sich im Harn aller Säugetiere (besonders der Fleischfres
Karbolsäure, s. Phenol
--
(Monoxybenzol, Phenylalkohol, Phenylsäure, Karbolsäure, Steinkohlenkreosot
Kardol
--
ölig-harzige Flüssigkeit aus den sogen. Elefantenläusen, den Früchten
Karminsäure
--
(Kokkusrot) C17H18O10 findet sich in der Kochenille, vielleicht auch in andern
Karotin, s. Mohrrübe
--
(Möhre, Daucus L.), Gattung aus der Familie der Umbelliferen, ein- oder zweijähr
Karvol, s. Kümmelöl
--
das durch Destillation von Kümmelsamen oder Kümmelspreu mit Wasser gewonnene
Kaseïn
--
(Käsestoff), ein Eiweißkörper, welcher sich besonders in der Milch der
Katechin
--
(Katechusäure, Tanningensäure) C19H18O8 findet sich im Katechu, Gambir,
Kirschgummi
--
(Kirschharz, Gummi nostras), aus Kirsch-, Pflaumen-, Mandel-, Aprikosenbäumen
Kleber
--
Jean Baptiste, einer der ausgezeichnetsten Generale der franz. Republik, geb.
Kleesäure, s. Oxalsäure
--
(Kleesäure, Sauerkleesäure) C2H2O4 findet sich sehr weit verbreitet im Pflanzenr
Kleesalz, s. Oxalsäure
--
(Kleesäure, Sauerkleesäure) C2H2O4 findet sich sehr weit verbreitet im Pflanzenr
Knallmannit, s. Mannit
--
(Mannazucker) C6H14O6 findet sich ziemlich verbreitet im Pflanzenreich, namentlich
Knallsäure
--
(Fulminsäure, Nitroacetonitril, Nitrocyanmethan) C2H2N2O ist im freien Zustand
Knallsilber, s. Knallsäure
--
(Fulminsäure, Nitroacetonitril, Nitrocyanmethan) C2H2N2O ist im freien Zustand
Knorpelleim, s. Chondrin
--
(Knorpelleim), ein dem Leim ähnlicher Stoff, der durch anhaltendes Kochen
Kodeïn
--
(Methylmorphin) C18H21NO3 + H2O, Alkaloid, findet sich im Opium (0,1-0,5 Proz.
Koffeïn, s. Kaffeïn
--
(Koffeïn, Theïn, Guaranin, Methyltheobromin) C8H10N4O2, Alkaloid, findet
Kokkolin, s. Pikrotoxin
--
(Kokkulin, Kokkolin) C12H14O5 findet sich in den Kokkelskörnern und wird
Konvolvulin, s. Ipomaea
--
L. (Trichterwinde), Gattung aus der Familie der Konvolvulaceen, windende,
Kornfuselöl, s. Fuselöle
--
Produkte von eigentümlichem Geruch und meist geringerer Flüchtigkeit, welche
Koussin, s. Brayera
--
Kunth (Hagenia Lam.), Gattung aus der Familie der Rosaceen, vertreten durch
Kousso, s. Brayera
--
Kunth (Hagenia Lam.), Gattung aus der Familie der Rosaceen, vertreten durch
Kreatin
--
C4N3O2, Bestandteil des Muskelfleisches aller Wirbeltiere, findet sich auch
Kreosot
--
(vom griech. kréas, Fleisch, und sōzein, retten, erhalten), Bestandteil
Kumarin
--
(Kumarsäureanhydrid, Tonkakampfer) C9H6O2 findet sich in den Tonkabohnen
Kurkumagelb
--
(Kurkumin) C10H10O3, Farbstoff der Kurkumawurzel, wird aus der mit Schwefelkohlens
Kyanol, s. Anilin
--
(Amidobenzol, Phenylamin, Kristallin, Kyanol, Benzidam) C6H7N, eine organische
Laurin
--
(Luaran, Luarin), in der deutschen Heldensage der Name eines Zwergenkönigs,
Laurostearinsäure
--
(Laurinsäure, Pichurimtalgsäure) C12H24O2 findet sich, an Glycerin gebunden,
Lecanorsäure
--
(Orsellsäure) C16H14O7 findet sich in mehreren Farbeflechten, besonders in
Legumin
--
(Erbsenstoff), der in großer Menge in den Hülsenfrüchten, auch im Hafer
Leichenfett, s. Fettwachs
--
(Leichenfett, franz. Adipocire), fettartige Masse, entsteht nach mehrjährigem
Leimsüß, s. Glykokoll
--
(Glycin, Leimsüß, Leimzucker, Amidoessigsäure) C2H5NO2 entsteht beim Kochen
Leimzucker, s. Glykokoll
--
(Glycin, Leimsüß, Leimzucker, Amidoessigsäure) C2H5NO2 entsteht beim Kochen
Leucin
--
(Aposepedin, Amidokapronsäure) C6H13NO2 findet sich sehr verbreitet im tierischen
Levulose
--
(Fruchtzucker, Schleimzucker, Linksfruchtzucker) C6H12O6 findet sich neben
Lichenin
--
(Flechtenstärke, Moosstärke) C6H10O5 findet sich in vielen Flechten, auch
Lipyloxydhydrat, s. Glycerin
--
(v. griech. glykerós, "süß", Glycerylalkohol, Ölsüß, Scheelesches
Lupulin
--
(Glandŭlae Lupŭli, Hopfenmehl), die von den frisch getrockneten weiblichen
Luteolin
--
C_{20}H_{10}O_{8} Farbstoff des Waus (Reseda luteola), scheidet sich aus dem
Mannazucker, s. Mannit
--
(Mannazucker) C6H14O6 findet sich ziemlich verbreitet im Pflanzenreich, namentlich
Mannit
--
(Mannazucker) C6H14O6 findet sich ziemlich verbreitet im Pflanzenreich, namentlich
Margarin
--
galt früher für einen Bestandteil der meisten Fette, ist aber ein Gemisch
Melanin
--
schwarzer Farbstoff, welcher vielfach im tierischen Körper, z. B. in der
Mellithsäure, s. Mellith
--
(Honigstein), Mineral aus der Ordnung der Salze mit organischen Säuren, kristalli
Merkaptan
--
(Äthylsulfhydrat) C2H6S entsteht bei der Destillation von äthylschwefelsaurem
Methan
--
(Methylwasserstoff, Grubengas, Sumpfgas, leichtes Kohlenwasserstoffgas) CH4
Methyl
--
CH3, einwertiges Radikal, welches in zahlreichen organischen Verbindungen
Methyläther
--
(Holzäther, Methyloxyd) C2H6O entsteht beim Erhitzen von Methylalkohol mit
Methylalkohol
--
(Methyloxydhydrat, Holzgeist, Holzalkohol, Holzspiritus) CH4O entsteht bei
Methylnitrat, s. Salpetersäuremethyläther
--
s. v. w. Salpetersäuremethyläther.
Milchsäure
--
(Gärungsmilchsäure, Äthylidenmilchsäure) C3H6O3 findet sich im Magensaft
Milchzucker
--
C12H22O11 findet sich in der Milch und wird in der Schweiz und den Bayrischen
Moosbitter, s. Cetrarsäure
--
(Cetrarin, Moosbitter, Flechtenbitter) C18H16O8 findet sich im isländischen
Moosstärke, s. Lichenin
--
(Flechtenstärke, Moosstärke) C6H10O5 findet sich in vielen Flechten, auch
Morin, s. Gelbholz
--
(gelbes Brasilienholz, alter Fustik), das Kernholz von Maclura aurantiaca
Morindin, s. Morinda
--
L., Gattung aus der Familie der Rubiaceen, Sträucher und Bäumchen in heißen
Morphium
--
(Morphīn) C17H19NO3, Alkaloid, findet sich in mehreren Pflanzen aus der Familie
Murexid
--
(purpursaures Ammoniak) (NH4)C8H4N5O6, das Ammoniaksalz der im freien Zustand
Myrosin, s. Sinapis
--
Pflanzengattung, s. Senf.
Naphtha
--
leicht flüchtige und sehr entzündliche Flüssigkeit; ursprünglich s. v.
Naphthalin
--
C10H8, ein im Steinkohlenteer reichlich (5-10 Proz.), auch im Braunkohlen-
Narcein
--
C23H29NO9, Alkaloid des Opiums, bildet farb- und geruchlose Kristalle, schmeckt
Narkotin
--
(Opian, Desrosnesches Salz) C22H23NO7, Alkaloid des Opiums, wird erhalten,
Nelkensäure
--
(Eugensäure, Eugenol) C10H12O2, Bestandteil des ätherischen Öls der Gewürznelk
Nikotianin
--
(Tabakkampfer) C23H32N2O3, Bestandteil getrockneter (nicht frischer) Tabaksblätte
Nikotin
--
C10H14N2, Alkaloid, findet sich in Blättern und Samen des Tabaks an Zitronen-
Nitrobenzol
--
(Nitrobenzīn) C_{6}H_{5}NO_{2} entsteht bei Einwirkung konzentrierter Salpetersä
Nitroglycerin
--
(Salpetersäure-Triglycerid, Trinitrin, Glonoin, Nitroleum) C_{3}H_{5}(NO_{3}
Nitromannit, s. Mannit
--
(Mannazucker) C6H14O6 findet sich ziemlich verbreitet im Pflanzenreich, namentlich
Oelsäure, s. Oleinsäure
--
(Elaïnsäure, Ölsäure) C18H34O2 findet sich an Glycerin gebunden als Olein
Oelsüß, s. Glycerin
--
(v. griech. glykerós, "süß", Glycerylalkohol, Ölsüß, Scheelesches
Oleïn
--
(Elaïn) (C18H33O)3C3H5O3 findet sich in den meisten Fetten, besonders reichlich
Oleïnsäure
--
(Elaïnsäure, Ölsäure) C18H34O2 findet sich an Glycerin gebunden als Olein
Olinsäure
--
die flüssige fette Säure der trocknenden Öle, unterscheidet sich von der
Opian, s. Narkotin
--
(Opian, Desrosnesches Salz) C22H23NO7, Alkaloid des Opiums, wird erhalten,
Orcanette, s. Alkannaroth
--
(Alkannin, Anchusin, Anchusasäure) C35H40O8, Farbstoff in der Wurzel von
Orceïn, s. Orcin
--
(Orcit) C7H8O2 findet sich zum Teil fertig gebildet in allen Flechtenarten
Orcin
--
(Orcit) C7H8O2 findet sich zum Teil fertig gebildet in allen Flechtenarten
Osmium
--
Os, eins der Platinmetalle, findet sich gemeinschaftlich mit Platin, namentlich
Oxalium, s. Oxalsäure
--
(Kleesäure, Sauerkleesäure) C2H2O4 findet sich sehr weit verbreitet im Pflanzenr
Oxalsäure
--
(Kleesäure, Sauerkleesäure) C2H2O4 findet sich sehr weit verbreitet im Pflanzenr
Palmitin
--
(C16H31O)3C3H5O3 findet sich in den meisten Fetten neben Stearin und Olein,
Palmitinsäure
--
(Cetylsäure, Cetinsäure) C16H32O2 findet sich an Glycerin gebunden in fast
Pepsin
--
fermentartig wirkende Substanz, welche von der Magenschleimhaut abgesondert
Peptone
--
stickstoffhaltige Umwandlungsprodukte der eiweißartigen Stoffe, welche sich
Pflanzenalbumin, s. Eiweiß
--
(Albumin), ein im Tier- und Pflanzenreich weitverbreiteter Proteinkörper,
♦ (Albumen), in der Botanik ein Zellgewebe in den Samen, jetzt als Endosperm
Pflanzenfibrin, s. Kleber
--
Jean Baptiste, einer der ausgezeichnetsten Generale der franz. Republik, geb.
Pflanzenkaseïn
--
eiweißartige Körper, welche sich in den Hülsenfrüchten, in Buchweizen,
Pflanzenleim, s. Kleber
--
Jean Baptiste, einer der ausgezeichnetsten Generale der franz. Republik, geb.
Phaseomannit, s. Inosit
--
(Phaseomannit, Fleischzucker) C6H12O6 findet sich im Herzmuskel, in der Lunge,
Phenol
--
(Monoxybenzol, Phenylalkohol, Phenylsäure, Karbolsäure, Steinkohlenkreosot
Phenylalkohol, s. Phenol
--
(Monoxybenzol, Phenylalkohol, Phenylsäure, Karbolsäure, Steinkohlenkreosot
Phenylamin, s. Anilin
--
(Amidobenzol, Phenylamin, Kristallin, Kyanol, Benzidam) C6H7N, eine organische
Phenylfarbstoffe
--
aus Phenol und Phenolverbindungen erhaltene Farbstoffe, welche sich den aus
Phenylsäure, s. Phenol
--
(Monoxybenzol, Phenylalkohol, Phenylsäure, Karbolsäure, Steinkohlenkreosot
Phönicin, s. Indigo
--
(Indicum), blauer Farbstoff, kann aus vielen Pflanzen erhalten werden, findet
♦ s. v. w. Chinesisch Grün (s. d.).
♦ oder falscher, s. v. w. Waid (s. d.).
♦ s. Indigo.
♦ s. v. w. Chinesisch Grün (s. d.).
♦ s. v. w. Molybdänblau (s. d.).
♦ im Handel s. v. w. reines Indigblau.
♦ s. v. w. Persio, s. Orseille.
♦ s. v. w. Anilinschwarz, s. Anilin.
Phönicinschwefelsäure, s. Indigo
--
(Indicum), blauer Farbstoff, kann aus vielen Pflanzen erhalten werden, findet
♦ s. v. w. Chinesisch Grün (s. d.).
♦ oder falscher, s. v. w. Waid (s. d.).
♦ s. Indigo.
♦ s. v. w. Chinesisch Grün (s. d.).
♦ s. v. w. Molybdänblau (s. d.).
♦ im Handel s. v. w. reines Indigblau.
♦ s. v. w. Persio, s. Orseille.
♦ s. v. w. Anilinschwarz, s. Anilin.
Pikrate, s. Pikrinsäuresalze
¶
--
s. v. w. Pikrinsäuresalze, z. B. Kaliumpikrat, pikrinsaures Kali.