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Bierbrauerei

Bierbrauerei

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Fig. 1. Vormaischapparat.

[* ] Fig. 2. Maischmasc für kleinere Brauereien.

[* ] Fig. 3. Treberaufhackmaschine.

[* ] Fig. 4. Sudhauseinrichtung.

Maischbottich.

Braupfanne.

Feuerung

Pumpe

Fig. 5. Kühlschiff mit Windflügeln.

[* ] Fig. 6. Röhrenkühler.

[* ] Fig. 7. Kellerräume mit Obereislagerung.

Zum Artikel »Bier«.

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