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Bild 3.468a: Brotfabrikation

Seite 3.468a

Brotfabrikation


 

[* ] Fig. 1. Knetmaschine von Hockinson (Vertikalschnitt).

[* ] Fig. 2. Knetmaschine von Hockinson (von oben gesehen).

[* ] Fig. 3. Knetmaschine für den Hausbedarf von Loveland.

[* ] Fig. 4. Teilmaschine von Herbst.

[* ] Fig. 5. Steinkohlebackofen (Vertikallängsschnitt).

[* ] Fig. 6. Steinkohlebackofen (Vertikalquerschnitt).

[* ] Fig. 7-9. Perkins' Backofen.

[* ] Fig. 7. Horizontallängsschnitt.

[* ] Fig. 8. Vertikallängsschnitt.

[* ] Fig. 9. Vertikalquerschnitt.

Zum Artikel »Brot«.

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